Паста и ризотто
ПОЛЛО ГАМБЕРЕТТИ
томаты сушёные в масле, жареные шампиньоны, креветки, куриное филе, куриный бульон сухой, паприка сладкая, овощной бульон, подсолнечное масло, соль, зеленый лук, сливки 22%, твёрдый сыр, свежий шпинат, паста на выбор
Выход: 300 г
Цена: 458 руб
СЛИВОЧНАЯ С КАРБОНАТОМ И ГОЛУБЫМ СЫРОМ
свинина карбнат, сливки 22%, сыр с голубой плесенью, масло растительное, говяжий бульон, розмарин свежий, куриный бульон (сухой), соль поваренная, перец черный молотый, сахар, помидоры черри, чеснок свежий, сыр Маскарпоне, белое вино, майоан, зелень (петрушка) свежая, паста на выбор
Выход: 290 г
Цена: 420 руб
КАРБОНАРА
бекон, овощной бульон, сливки 22%, лук репчатый, твёрдый сыр, масло подсолнечное, чеснок, бульон куриный сухой, желток сырого яйца, паста на выбор
Выход: 260 г
Цена: 425 руб
ЧИКЕН КАРБОНАРА
бекон, куриное филе, сливки 22%, чеснок, сливочное масло, чёрный перец, подсолнечное масло, овощной бульон, паприка сладкая, соль, бульон куриный сухой, базилик, паста на выбор
Выход: 285 г
Цена: 415 руб
БОЛОНЬЕЗЕ
соус Болоньезе, овощной бульон, твёрдый сыр, соль, базилик, паста на выбор
Выход: 270
Цена: 435 руб
ПАСТА С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ И БРОККОЛИ
куриная грудка варёно-копчёная, брокколи, сливки 22%, соль, черный перец, овощной бульон, сливочное масло, сыр Пармезан, помидоры Черри, свежий чеснок, цветы и лепестки микрозелени, паста на выбор
Выход: 350 г
425 руб
РАВИОЛИ С КРЕВЕТКАМИ И ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ
тесто: мука твёрдых сортов, соль, яйцо, пищевой краситель
начинка: креветки, соль, лайм, творожный сыр, яйцо, овощной бульон, микрозелень, соль, твёрдый сыр, соус Биск
Выход: 200 г
440 руб
АЛЬФРЕДО
сливочное масло, чёрный перец, мускатный орех, сливки 22%, овощной бульон, твёрдый сыр, соль, паста на выбор
Выход: 225 г
Цена: 250 руб
ПАСТА С ЛОСОСЕМ И КРАСНОЙ ИКРОЙ
лосось холодного копчения, сыр Маскарпоне, красная икра лососевая, чеснок, сливки 22%, тимьян, подсолнечное масло, овощной бульон, соль, твёрдый сыр, паста на выбор
Выход: 250 г
Цена: 585 руб